消化慢一般不会导致餐后血糖升高，反而会导致餐后血糖升高的幅度低一点。一般正常人吃下去食物以后，大概餐后2个小时血糖会回到正常，也就是餐后1小时左右血糖最高。如果消化慢，相当于吸收就慢，正常人2小时吸收差不多，消化慢的人可能3-4小时才吸收，血糖升高的幅度就比较低，但是持续时间相对会长一点。正常人餐后血糖的高峰明显，但很快就下来，而消化慢的人高峰不太明显，但是血糖偏高的时间会持续长一点，相当于餐后血糖的波动性和正常人不一样，这种情况没关系，血糖波动小反而是好事。