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防癌的食物有哪些

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中国中医科学院广安门医院 熊露 主任医师
防癌食物大致分为以下几类: 1、海参、鳖、龟等海洋水产类,有强壮机体、防癌抗癌的功效; 2、乳类和禽蛋类有很好的滋补强壮作用。 牛奶偏凉,适合于热体质的人,羊乳偏温,适合于虚弱、脾胃虚寒的人; 3、香菇、银耳、木耳等真菌类,有很好的免疫调节作用; 4、芦笋、红薯、大蒜、西兰花等蔬菜瓜果类,都有一定抗癌攻效。生姜具有很好健胃、散寒解表作用,同时有防癌抗癌功效。
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