开水烫伤一般属浅二度烫伤，进行较好处理，不发生感染问题。烫伤后处理不当可诱发感染问题，症见伤口红、肿、热、痛及流脓。红指伤口周围出现一圈红晕，或伤口本身肌底出现新红；肿指患者感觉局部肿胀；热指伤口周围比正常皮肤温度较高；痛指患者自身感觉局部受到外界刺激下疼痛加重；流脓指出现脓性分泌物流出。脓液需与水泡鉴别，水疱本身液体澄清，后期可转变为胶冻状，并非流脓表现，真正脓液指黄绿色或淡黄色腥臭味液体。