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高纤维食物对直肠好吗

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上海交通大学医学院附属新华医院 汪余勤 主任医师
高纤维食物对直肠有益处,可以显著降低直肠息肉、直肠炎、直肠癌的发生率。英国剑桥大学进行40万人的膳食纤维与肠癌发生的问卷调查,发现摄入膳食纤维相对最多的一组,直肠疾病发生率减少30%。高纤维食物包括谷类、蔬菜、水果、红薯,膳食纤维可以刺激肠道蠕动,吸收肠道水分,使大便体积膨胀,引起大便的有力排出,减少大便在肠道的滞留时间,减少毒物被肠道吸收的机会。高纤维饮食中不仅含膳食纤维,还含有微量元素,比如硒,丰富的维生素、矿物质等,具有抗氧化自由基的作用,可以提高免疫力,降低肠癌,甚至乳腺癌以及其他疾病的发生,因此高纤维饮食对直肠有好处。
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