血脂高的患者饮食禁忌如下： 1、减少摄入高脂肪类食物，包括动物和植物脂肪。但需适量摄入植物脂肪，如玉米油类的油脂。尽量减少食用动物类脂肪，如肥肉、动物内脏等。此外，尽量避免摄入禽蛋类食物，如鸭蛋、鸡蛋等； 2、避免食用高热量食物，如奶油蛋糕、膨化食品、饼干，及油炸类食物，包括油条、麻花、丸子、薯条等； 3、戒烟戒酒，保持规律生活，不熬夜，可在专家的建议下食用健康食品。