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得了糖尿病还能吃果糖吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
糖尿病患者可少量食用果糖,果糖是葡萄糖的同分异构体,且果糖代谢不受胰岛素的影响。果糖的甜味足,所以在很多饮料中都加有一定量的果糖。但糖尿病患者不适宜大量吃果糖,因为大量吃果糖可造成脂肪肝、机体肥胖,进而对糖尿病患者产生较大损伤。脂肪肝、机体肥胖对2型糖尿病患者的损伤尤为严重,2型糖尿病主要是由于肥胖后胰岛素水平升高,进而导致胰岛素抵抗。因此,若2型糖尿病患者食用过多果糖,可导致机体肥胖,此时胰岛素抵抗又会出现。吃大量果糖后,也容易引起高尿酸血症、痛风,还有研究表明大量果糖对肾脏有一定伤害。因此,若糖尿病患者想吃甜食,可少量吃添加果糖、阿斯巴甜的饮料。但建议患者尽量少食用果糖、阿斯巴甜等化学物质,因为糖尿病患者的饮食治疗非常重要,对于甜味制剂应少吃。而添加果糖、阿斯巴甜等化学制剂的食物,对肝脏、肾脏有一定损害。因此,糖尿病患者对含有果糖的食物也不宜多吃。
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