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糖尿病不宜吃的水果
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北京协和医院 顾锋 主任医师
水果的升糖指数比较高,什么叫升糖指数高,就是吃进去以后马上被吸收,比如水果吃了以后葡萄糖马上会升高。升高最快的是葡萄糖,但是还有一类,比如西瓜甜度比较高,血糖升得也比较高。但是如果血糖控制的很好,其实所有水果都能吃。但是最好避免贪吃水果,比如血糖控制比较好,可以吃葡萄,在两餐之间吃1-2个葡萄没有什么问题,但是对于血糖特别高的患者,最好不要吃这种高甜度的水果。升糖指数比较低的水果,比如猕猴桃、小圣女果、西红柿,升糖指数没那么高。总而言之,血糖控制好可以谨慎有限的吃水果,但是需要少吃多餐,比如两顿饭之间加点餐,一次别贪吃,吃1-2个葡萄,西瓜一牙,大的富士苹果1/4,每天可以吃2-3次,但是一次不要吃太多,这个就是原则。
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