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脑梗病人吃什么好

参与医生

郴州市第一人民医院 易继平 副主任医师
可能家里有人得了脑梗死,回去之后觉得这也不能吃,那也不能吃,进入了一种饮食的误区,甚至有病人说不能吃肉,只能吃青菜,或者只能吃流质食物等,这就是所谓的饮食误区。脑梗的病人建议进行低盐、低脂清淡的饮食。比如少高胆固醇的饮食,蛋黄这些含胆固醇比较高,所以尽量少吃;尽量用植物油,不用动物油。进食优质蛋白,尤其鱼类含蛋白质比较高,建议进食鱼类食物,尤其是海鱼。第三,多食含维生素或者纤维素的食物,比如多吃青菜水果。第四,少高糖饮食,即使病人没有糖尿病,也建议少高糖饮食。第五,戒烟限酒,也是病人生活中需要注意的。
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