痛风是由于尿酸盐结晶，在关节软组织以及脏器中沉积，所引起的晶体性关节炎。对于该类患者如果是痛风的急性期，只建议进食低嘌呤含量的食物。如果是缓解期，建议进食中嘌呤或者低嘌呤含量的食物，对于高尿酸血症的患者是绝对不建议食用高嘌呤的食物，高嘌呤的食物主要是包括带壳海鲜、动物内脏、浓肉汤等，对于新鲜的蔬菜、水果都是低嘌呤的食物，其中土豆也是低嘌呤的食物。 所以对于痛风的患者，急性期、稳定期都可以进食，但是该类食物由于其淀粉含量相对比较高，如果有糖代谢异常的患者，还是适当的控制为好。