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痛风能吃螃蟹吗

参与医生

郑州大学第五附属医院 宋秋艳 副主任医师
痛风患者在处于痛风缓解期时,可以吃螃蟹,即有痛风病史的人在以后的生活当中,可以吃螃蟹。河蟹没有大的影响,海蟹1周不超过2次,一次不超过1只。螃蟹和茶不能同食,螃蟹并不是高尿酸食物,但是螃蟹对茶以及烧烤等含嘌呤较高食物内嘌呤的代谢速度,有延缓作用。所以吃螃蟹时,建议同时进食温补性食物,比如枸杞水、黄芪水、西洋参,不要再碰任何茶,尤其是凉茶。因为螃蟹是凉性食物,除了对痛风的影响之外,对身体内其他部位也有影响,比如甲状腺、肝脏。所以任何食物的摄入都是过犹不及,每次吃螃蟹注意烹饪方法,避免营养物质流失,同时不要让里面过多的杂质进入体内。
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