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螃蟹痛风的人可以吃吗

参与医生

首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
痛风的人不可以吃螃蟹。痛风是一个代谢性疾病,是由嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症,造成急性关节炎症。痛风需要管控饮食,不能吃高嘌呤饮食。而螃蟹属于海鲜,海鲜中的虾、蚝等物质都含有极高的嘌呤物质,属于高嘌呤饮食。高嘌呤饮食的界定是100g的食物中含有的嘌呤物质≥150mg,螃蟹属于高嘌呤饮食。所以痛风绝对不能吃螃蟹,否则会加重病情,不容易恢复,还容易使痛风再次复发。
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