柠檬中含有一定量的维生素C，如果适当吃柠檬，补充一定量的维生素C，可以促进身体健康。柠檬对机体可能有以下积极作用：1、促进铁元素吸收：缺铁性贫血的患者如果适当进食柠檬补充维生素C，能够促进其他食物中铁元素吸收，对于预防和纠正缺铁性贫血有积极作用；2、促进体内免疫物质生成：免疫力低下，且容易患有感染性疾病的患者，通过食用柠檬补充维生素C，可以促进机体免疫力提高；3、调节体内的抗氧化、抗衰老作用：对于清除自由基的作用较强，适当食用柠檬补充维生素C，清除体内自由基，从而发挥抗氧化作用；4、调节皮肤内色素代谢：有较好的美容养颜作用。