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腹透病人的饮食指导
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江西省人民医院 杨林 主任医师
腹透病人的饮食是尿毒症治疗的一个重要环节。尿毒症病人腹膜透析或者血液透析只是一个基本的治疗,在此基础之上要对病人的各个方面进行管理,比如血压、贫血、钙磷代谢、营养。腹透病人的饮食就与营养相关,总体原则要清淡、营养、热量充足,主要如下:
1、清淡饮食:低盐、低脂、低磷,低盐就是炒菜尽量少放盐,如果进食过咸食物,就会喝很多水,容易引起水肿、心衰;低脂,因为腹透病人透析液内有糖,所以如果在饮食中间进食脂肪、油类比较多,很容易引起高脂血症;低磷,因为尿毒症的病人血磷含量高,饮食也要尽量低磷;
2、营养:不论是血透或者腹透病人,透析把代谢废物清除,同时也清除了一部分营养物质,所以透析的病人饮食要保证足够营养,如鸡、鸭、鱼、肉、蛋以及水溶性维生素,病人每天要保证足够的蛋白质摄入;
3、热量:有些病人因为透析尿毒症食欲很差,每天进食很少,不能保证足够的热量,长此以往病人就会逐渐衰竭,情况会越来越差,抵抗力会越来越低,所以一定要注意足够的热量摄入。
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