收藏 手机看

分享

饺子的热量高吗?如何健康吃饺子

参与医生

首都医科大学附属北京安贞医院 康云鹏 副主任医师
春节将至,饺子将成为各家各户餐桌上的主要食物,饺子的热量本身并不是很高。如果按照食物的热量计算,饺子可以算作中等热量的食物,而且很重要的一点是饺子的热量取决于饺子馅。如果是素馅饺子,每100g的热量大约在150-200kcal。如果是肉馅饺子,每100g热量大约在200-300kcal。在享受饺子的美味的同时,还要做到健康的食用方法,尤其是患有心脑血管疾病,高血压、高血脂的患者,在春节期间更要注意避免暴饮暴食,注意食物的正确构成和食物的量,低盐、低脂、低胆固醇饮食是慢性疾病患者饮食结构中需要注意的几点。因此在吃饺子的时候要避免饱食,因为过度饱食会使盐、脂肪、胆固醇的摄入量升高,而且还有可能诱发血压升高、血脂明显升高,或者出现心肌缺血、心绞痛的症状。
相关视频