减脂增肌其实是能够同时来进行的，关键是要采取科学的方法，才能够做到在减脂的同时，还能够增加肌肉的含量。在减肥的过程当中，要做到严格控制过多食物的摄入，因为只有控制过多的能量进入到体内，才能够达到身体的能量负平衡，而身体一旦形成能量负平衡，就能够促进脂肪的分解和代谢，此时就能够达到减脂的作用。而在减脂的过程当中，不可避免的会引起一些肌肉组织的分解。那么在这种情况下，为了避免肌肉组织的分解，并且要达到增肌的效果，就要为肌肉合成提供丰富的原料，而构成肌肉非常重要的原料就是优质蛋白质。因此在减肥过程当中，要达到真正的减脂增肌，就要在控制总能量的前提下，适当的增加一些优质蛋白质含量丰富的食物的摄入，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶和大豆等，只有控制的总能量，并增加了优质蛋白质的摄入，才能做到减脂和增肌同时进行的效果。