实际上肿瘤病人可以吃海参。海参属于海产品，含有丰富的蛋白质和维生素，肿瘤病人适当摄入海参，如一天1/3-1/2的量，可以提高机体的免疫功能。对维持机体的稳态平衡，有一定的帮助。但是海参也是性凉的产品，所以也不建议多吃。同时除了海参以外，其他的海产品，如鱼、虾等优质蛋白，也建议进行适当的摄入。随着癌症的发生率越来越高，癌症的治疗以及护理问题也逐渐引起关注。实际上癌症的病人可以正常饮食，而正常的饮食就包括蛋白、脂肪、糖类以及纤维素、水果等。要保持进食水平的营养均衡，才能保证体内免疫性生态系统的恢复。但是癌症病人不推荐应用成分不清楚的中草药等药物，其可能要经过肝脏或者肾脏的代谢，容易引起相应的肝酶或者肾脏功能的改变，从而影响到正常抗肿瘤的常规治疗，继而影响到疗效。