炖棒子骨补钙的效率很低，而且炖棒子骨补充的脂肪更多，所以不建议用棒子骨来补钙。补钙效果比较好的食物应该是奶制品，包括牛奶、奶酪。对于喝牛奶不耐受的人或者喝完拉肚子的人，可以尝试酸奶，另外奶酪也是补钙食物。需要注意的是豆浆，豆浆里面的钙含量比较少，所以靠豆浆补钙的效率比较低。其他的食物包括部分绿叶蔬菜，还有芝麻和坚果类的食物，都可以作为补钙的食物。但是如果食物中摄入的钙不够，可以考虑来通过服用钙片来补钙。