不推荐筒骨炖东西来补钙，因为筒骨熬制或者是炖某些食物，虽然汤有一定的钙量，但是非常有限，而且里面含有过多脂肪。如果使用筒骨熬制或者炖某些食物来补钙，不仅钙没有补充充足，脂肪会摄入过多，影响血脂控制，会导致心脑血管疾病的风险增加。要想从食物量中摄取丰富的钙，建议多食用动物性食品，以及植物性食品、动物性食品。建议摄入奶制品，比如牛奶、羊奶、马奶，甚至各种酸奶，还有各种肉类，比如红肉、白肉都含有丰富的钙。另外，不要忘记，鱼、虾、蟹、蛋类也有很多动物食源的钙。动物食品含钙丰富，而且有利于吸收。虽然植物当中的豆类，如大豆、黄豆，以及豆制品，含有比较丰富的钙。但其他的植物食物中，如全谷类的食物，如水果、蔬菜，含钙量往往比较少，而且吸收非常困难。一方面通过食物补充钙，但有些人钙仍然相对不足，如骨质疏松，甚至有过脆性骨折的人，甚至有严重血钙降低的，如甲状旁腺功能减退、佝偻病、骨软化等。此类患者希望在选择合适的钙剂来补充相对不足，还要记住钙的吸收离不开维生素D，而维生素D补充最好的形式是晒太阳。