长期饭后立刻饮水，通常会造成不良影响，但短期内不会引起相应症状。饭后立刻饮水可加重患者胃肠负担，长期胃肠负担加重，可能会导致消化功能紊乱，出现嗳气、反酸、早饱、打嗝、浮躁等消化不良表现。所以患者应养成良好饮食习惯，尽量避免在餐后立刻饮水。患者在进食后应适当休息，再进行其他活动，建议在餐后0.5个小时再饮水，且避免一次性饮用超过200mL。食用水果时间也应限制在餐后0.5个小时以后，以避免加重胃肠负担。所以良好生活习惯的养成，有利于保护胃肠功能、帮助消化。