血糖打胰岛素降不下来，首先要分清血糖增高的原因，如果是感染心梗等应激状态下出现的血糖增高，需要治疗原发病，在治疗原发病的同时，应用胰岛素来降糖。其次糖尿病的患者，要按照糖尿病治疗的五驾马车来进行，即管住嘴、迈开腿、监测血糖、用药、定期宣教，其中控制饮食、增加运动量是治疗的基础和基石。如果患者打胰岛素，血糖降不下来，在另一方面患者，不控制饮食，越吃越多，只能使胰岛素的用量越来越大，而血糖并没有明显的缓解。所以糖尿病的患者首先要控制主食量，尽量控制在米饭或者馒头一顿二两，粥和面条尽量不吃。如果血糖很高暂不吃一切甜的水果，可以吃大的西红柿和大的黄瓜，增加餐后的运动量，降低餐后两个小时的血糖。在此基础上，调整胰岛素的用量。所以在上述治疗的基础上调整用药，血糖一般会降至正常。