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红枸杞的功效与作用
- 红枸杞的功效与作用
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首都医科大学北京妇产医院 何军琴 主任医师
枸杞是常见的食材以及药材,它是以疏肝为主,既入肝脏也入肾脏,所以它具有一定的明目养肝作用,又可以补肾。通常枸杞多需搭配应用,来发挥它的作用。到了春季或者到了接近冬季的时候,可以应用枸杞泡菊花等,它跟不同的食材泡到一起可以发挥它的作用。
如秋天比较干燥的时候,可以加石斛和枸杞泡到一起,可以养肝又可以滋养肝阴。很多人出现目赤肿痛、肝火比较旺的时候,可以加菊花跟枸杞泡到一起,可以肝肾同补,所以它具有滋补肝肾作用。在体弱多病经常有肝肾不足等人群,可以长期来泡水喝或者在煲汤的时候,都可以加枸杞来发挥它补肾养肝作用。
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