黑枸杞和红枸杞都是枸杞的品种，两者的功能、主治并没有显著差别，枸杞是药食两用的植物果实类的中药材，性味甘、平，具有滋肾、补肝、润肺、明目等作用。现代药理对枸杞的研究较多，认为其含有多种维生素、微量元素、胡萝卜素等营养物质，具有增加人体免疫功能、抗动脉硬化、补充维生素、补充营养的作用，所以很多人用枸杞当保健品泡着喝。红枸杞和黑枸杞都可以滋阴补肾，因为枸杞本身入肾经，黑枸杞在这方面的作用可能略强于红枸杞，但作为保健没有必要追求红枸杞或者黑枸杞。红枸杞泡水喝更容易吸收，而黑枸杞由于含糖量偏高，建议患者直接嚼服，不一定要泡水喝，同时黑枸杞含的花青素含量较高，直接嚼服效果更好。