盐分能够刺激食欲，若孕妇摄入过多盐分，可能会增加食物热量的摄入，导致体重超标，增加巨大儿风险。怀孕中晚期，巨大胎儿会增加难产风险甚至导致难产、臂丛神经损伤以及锁骨骨折等严重不良预后，女性在妊娠期间应控制盐分摄入。若孕妇同时患有妊娠期高血压或合并慢性高血压，应进行低盐、低脂饮食。摄入过多的盐分会导致钠水潴留，容易增加水肿，导致血压难以控制，必要时可能需要提前终止妊娠。所以孕妇应尽量在孕期中，建议保持低盐、低脂饮食状态。