首先需要清楚脑萎缩到底是什么疾病造成的。老年性痴呆、血管性痴呆、部分人常年酗酒造成酒精中毒性脑病均可能造成脑萎缩。首先药物治疗，正规的医学治疗是最主要的和必须的。老年性痴呆，选用针对老年性痴呆疾病的治疗方法，除了西药还有中药；血管性痴呆要针对血管性痴呆的药物治疗，正规的中西结合治疗；酒精中毒性脑病的患者，除了戒酒还要进行脑组织营养以及保护脑细胞的治疗。 日常生活中要保证健康饮食，蔬菜、水果等高纤维素的饮食是必须的。高蛋白质饮食也是必须的，瘦肉类、鱼、虾等高蛋白质饮食，对于脑细胞都是有好处的。除此之外，核桃、坚果类可以适量食用，谷类饮食都是有必要的。