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肾结石能吃黄豆吗

参与医生

郑州市第一人民医院 景治安 主任医师
肾结石患者能够吃少量黄豆,但是不建议长期大量地食用黄豆。黄豆本身含有丰富的蛋白质、钙、草酸以及磷酸等成分,从营养角度考虑,少量的黄豆能够吃。但是对于有结石体质,容易复发的患者,黄豆本身代谢以后含有很高的钙盐和草酸,容易增加草酸和钙在血里的浓度,加重大多数的草酸钙结石的形成。对于肾结石体质比较敏感的患者,建议少量食用黄豆,而且不要把吃黄豆形成习惯。平时要多喝水,保持尿量在2000-2500mL以上,尿的颜色清澈透明。同时少吃动物内脏和海鲜,少用一些维生素D含量高的保健品。养成多喝水习惯的同时,还要多运动,多活动,平时保持清淡饮食,多吃蔬菜和水果。对于有尿酸结石形成可能性的结石患者,更多的是要避免吃黄豆、动物内脏或者海鲜等,一般肾结石患者可以少量吃黄豆来补充营养成分。
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