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吃瘦肉能减肥吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
吃瘦肉究竟是否起到减肥的作用,一定要具体问题具体分析。因为减肥成功与否和减肥效果好坏,并不是与是否吃了瘦肉,有着直接的关系,而是与全天吃进来所有食物产生的能量,与运动消耗的能量之间是否达到了负平衡,有着直接的关系。1、能减肥:在严格控制其他食物过多摄入,并且也养成了积极运动的前提下,适当地吃一些瘦肉,并不会引起过多的能量进入到体内,有助于维持身体能量负平衡,促进脂肪的分解和代谢,提高减肥的效果,并且适当地吃一些瘦肉,还能够为人体骨骼肌肉的合成提供丰富的原料。当人体的骨骼肌肉变得发达的时候,就能够提高身体基础代谢率,也非常有助于保持身体的能量负平衡,对于提高减肥效果同样有着积极的作用;2、不能减肥:但是如果不加节制地吃了过多的瘦肉,或者是吃瘦肉时为了增加口感,用油炒、油煎、油炸的方式吃,就会使得瘦肉当中含有的能量积少成多进入到体内,此时通常就起不到减肥的作用。
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