晚上突然起风团实际上是荨麻疹发作，荨麻疹属于常见的过敏性皮肤病，主要是食物、药物，还有环境中的漂浮物吸入，及物理因子如受冷、受热等引起，表现为皮肤出现红斑、风团等损害，具体原因如下：1、接触过敏物质：如晚饭时吃鱼、虾、扇贝、海鲜等，或喝酒等都可以引起食物过敏，导致晚上起风团。还有晚上卧室中的某些物质，如床单、被褥或有尘螨等接触后，就导致晚上突然荨麻疹发作，起风团；2、屋里刺激：还有人的荨麻疹控制比较好，但晚上洗热水澡或被窝里温度比较高，一般受热后皮肤的小血管扩张充血，诱发荨麻疹发作，容易出现荨麻疹加重的现象；3、内分泌因素：有些人荨麻疹每次都是晚上发作，可能与体内内分泌，特别是肾上腺皮质激素分泌的生物钟节律有关。晚上激素分泌较少，内源性抗过敏激素水平低，荨麻疹也容易在晚上发作。