喉咙卡了一粒饭，通常并不严重，但会使患者感到不适，此时可大量喝温开水，将饭粒吞咽下去。有时饭粒卡在咽喉部，可以到医院进行间接喉镜检查，若在间接喉镜下能够看到饭粒，可将饭粒夹出。若无法看到，可进行喉镜检查，在喉镜下发现饭粒后再将其吸出。若患者吞咽过度，可能会造成咽喉部黏膜的擦伤，会感到咽喉部有异物感。进行喉镜检查时没有发现明显异常，也没有发现米粒，但患者总感觉喉咙不适，此时可口服含化片，注意避免进食辛辣食物。通常经过3天左右，咽喉部损伤或擦伤会消失，症状也会随之改善。