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容易引起结石的食物有哪些
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首都医科大学附属北京同仁医院 王伟 副主任医师
容易引发结石的食物主要是两大类,具体如下:1、含草酸高的食物:绿色蔬菜,以及葡萄等,含有大量的叶酸,而叶酸钙结石占所有泌尿系结石的60%。所以针对已经有结石的患者,要尽量少食用绿叶菜或在家里制作绿叶菜时先用开水焯一下,然后放到水龙头下,挤干绿色蔬菜的表面水分,可以去掉绿叶菜里的苦汁,还可以将里面的草酸大量排出,对于预防结石有非常好的效果;2、含钙丰富的食物:比如豆腐、牛奶等。都可以食用,但要控制量,如果食用太多,肯定容易诱发结石。但是食用含钙食物过少,体内会出现钙缺乏的状况,反而会动员骨骼里的钙进入到血液中,反而更容易造成高钙血症,造成结石。最重要的一条就是多喝水,多喝水后才能够让尿液中,成结石的基质浓度下降,能够避免结石的复发和出现。
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