结石的食物治疗在结石治疗体系中占有重要的地位，具体如下：1、建议多饮水，饮水量保持在＞2000-3000ml/d，少摄入浓茶、咖啡因、可乐等饮料；2、尽量多摄入新鲜蔬菜、瓜果，减少摄入油脂类、糖分含量较高的食物。但是花生、毛豆、紫甘蓝，因其含钙量较高，容易形成结石，所以应尽量避免；3、建议患者适当增加动物蛋白的摄入，即精瘦肉、鱼肉、牛肉。但是对于动物内脏、鱼皮、罐装海鲜等食品，因为含有磷酸盐、胱氨酸盐，所以有可能提高结石的发生率；4、对于豆制品的摄入，应警惕豆浆、豆腐，由于其含有大量植物蛋白，在体内不易被分解，所以容易出现结石钙化。如果患者曾多次患有结石，或者易患结石，则应该定期复查泌尿系统，每年至少复查一次B超，可以早期发现结石的变化，早期进行针对性的外科治疗和处理。