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二型糖尿病人能吃红枣吗

参与医生

首都医科大学附属北京安贞医院 矫杰 主任医师
红枣对于二型糖尿病患者并不是禁忌证,如果确实想吃,可以少量地食用。但是一定要减少其他食品的摄入,也就是一天总热量不要超标,并且食用以后1-2个小时要测血糖。红枣在所有水果排列当中,属于升糖指数以及血糖负荷最高的水果之一。所以患者如果要摄入或食用水果时,红枣并不作为首选水果,尽可能还是要避免对红枣的摄入。在水果的选择和食用时有推荐的原则,首先要在血糖控制良好达到预期目标时,再选择水果的摄入。如果血糖极高,尤其是出现糖尿病酮症酸中毒等急性并发症时,应暂停水果的摄入。其次就是要选择水果的种类,选择升糖指数比较低或者是血糖负荷比较低的食品,比如樱桃、柚子、李子、火龙果、草莓等,都是升糖指数比较低的水果。另外,即使对于这种升糖指数比较低的水果,在摄入时也要限制量,而且要放在两餐之间,摄入以后要适当将下餐的主食稍微减去一部分。同时摄入以后,要测定血糖的水平,使血糖仍然保持在预期的目标范围内。
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