高尿酸血症患者，可以食用豆腐，但不要过多食用。高尿酸血症的患者必须要低嘌呤饮食，通常要求患者尽量避免高嘌呤饮食，包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇等，其中包括豆制品，因为大豆嘌呤含量较高，很多豆制品嘌呤含量也较高。但豆腐是例外，为中低嘌呤饮食。所以对于高尿酸血症患者而言，豆腐对增加尿酸水平没有太多作用，但过度食用容易导致患者嘌呤摄入增多，出现血尿酸水平增高情况，要适度食用豆腐。但另外其他绿豆、黑豆做的豆腐，嘌呤含量不高，高尿酸血症患者可以放心食用。