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鱼嘌呤高吗,痛风可以吃吗
- 鱼嘌呤高吗,痛风可以吃吗
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北京医院 刘爱华 主任医师
不同鱼类嘌呤含量不同,对于痛风患者而言,部分鱼不建议吃,部分鱼可以吃,且部分鱼在急性发作期、非急性发作期时都可以吃,比如桂鱼,属于低嘌呤含量的鱼类,每100g桂鱼的嘌呤含量仅为24mg,因此对于痛风患者而言,无论是急性发作期,还是非急性发作期,都可以吃桂鱼。日常中经常吃的草鱼、鲫鱼、鲤鱼,属于中嘌呤含量的鱼类,每100g鱼中嘌呤含量在137mg左右,因此在痛风非急性发作期时,可以适量吃。除此之外,虽然鲈鱼的嘌呤含量相对较低,但属于中嘌呤含量的鱼类,每100g鲈鱼中嘌呤含量是60mg,因此在痛风非急性发作期时可以吃鲈鱼。日常生活中吃的海鱼,尤其是带鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等,嘌呤含量较高,每100g鱼中嘌呤含量超过150mg,无论处于哪个时期的痛风患者,都不建议吃上述鱼类。
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