进食后的粪便与食物原型一致的原因有以下几种情况：1、胃肠道消化功能较弱：尤其是慢性胰腺炎患者，最常见于长期大量饮酒引起多次胰腺炎发作后，胰腺内分泌、外分泌功能减弱，此时极易出现脂肪泻、进食与排便物质相同的情况；2、胆肠综合征：人体的小肠大概有5-7米，各种原因切除小肠后，食物没有经过小肠有效地碾磨、排泌、分解作用，直接由胃腔进入大肠，此时表现为进食与排便物质相同的情况，进食蔬菜、水果如金针菇和木耳，很有可能就会出现大便以蔬菜、水果原型排出的情况。