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婴儿吃香蕉泥需要蒸吗
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中国人民解放军总医院 刘欢欢 主任医师
婴儿食用香蕉泥通常是在6个月以上,此时给婴儿添加的辅食仍以高铁米粉为主,其他辅食还可选择香蕉泥。实际香蕉泥无论蒸或是直接食用均可,营养丰富、味道香甜、质软细腻,适合用作婴儿辅食。但对于有香蕉家族过敏史的婴儿而言,选择蒸香蕉泥更为合适。家长在制作香蕉泥时可注意以下方面:1、成熟香蕉:家长在给婴儿制作香蕉泥时需选择成熟香蕉,而不能用偏生或半熟香蕉;2、适量添加:在添加香蕉泥时家长需注意适量,初始时一小勺即可,随后逐量添加;3、注意过渡:家长要将香蕉制成泥糊状作为辅食过渡,然后由泥糊状逐步过渡至小块状或小条状;4、食物卫生:在制作香蕉泥时家长需注意卫生;5、避免过敏:对于存在家族香蕉过敏史的婴儿,建议选择蒸香蕉较为合适。总之,香蕉是婴儿辅食添加的较好选择,无论蒸或是直接食用均可。
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