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山楂对血糖有没有影响

参与医生

中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
糖尿病患者如果山楂吃得不多,对于血糖没有过大的影响。因为山楂含能量并不高,含碳水化合物、脂肪、蛋白质也比较少,因此糖尿病患者可以适当地吃山楂,但山楂并不是完全不含能量,如果患者今天计划吃山楂,就要把这部分山楂能够产生的热量计算到当天摄入的总热量当中,这样能够避免每天热量摄入的超标。另外不同的糖尿病患者即使是吃同样多的山楂,可能血糖升高的情况也各有不同,取决于个体消化、吸收功能的差异。所以糖尿病患者吃了山楂以后要监测自己的血糖,以了解此种水果对血糖的影响,如果吃了以后血糖增高并不明显,下次就可以继续吃,但如果吃了以后血糖增高明显,则提示这种水果不太适合糖尿病患者或者是这一次山楂吃得量多了。
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