红糖姜茶的主要功效与作用如下：1、暖胃：红糖姜茶有很好的暖胃功效，对于部分胃部虚寒所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻，如果适当地喝红糖姜茶，利用其温暖的性质，能够很好的祛除胃寒，缓解上述症状，提高胃肠道消化功能的作用会非常明显；2、散寒解表：红糖姜茶还有很好的散寒解表功效，对于风寒感冒所导致的流鼻涕、咳嗽、发热，如果适当地喝红糖姜茶，都有着很好的散寒解表、缓解风寒感冒症状的功效；3、缓解化疗症状：红糖姜茶还有着很好的缓解化疗症状的功效，对于部分化疗的肿瘤患者，容易引起恶心、呕吐等不良反应，如果适当地喝红糖姜茶，能够起到很好的止呕、止吐的作用；4、其他功效：红糖姜茶能够很好的促进血液流通，促进气血循环。因此对于部分手脚冰凉、容易发冷的人，如果适当地喝红糖姜茶，都能够达到很好的温暖身体、滋补气血的作用。