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尿酸高能吃核桃吗

参与医生

北京医院 刘爱华 主任医师
尿酸高的患者可以食用核桃,但不建议过量食用,每天可以食用20-30g,原因如下:1、嘌呤含量较低:一般建议尿酸高的患者多食用低嘌呤含量的食物,日常生活中常见的干果,包括核桃,嘌呤含量较低,每100g核桃的嘌呤含量仅为8.4mg,所以处于痛风急性发作期的痛风患者,食用核桃都没有问题;2、富含营养成分:如核桃含有钙质、蛋白质,尤其是优质蛋白,都可以很好地被身体所吸收、利用;3、其他:核桃还含有矿物质以及微量元素,有健脑、补脑的作用。核桃的不饱和脂肪酸含量也较高,对血管有一定的益处。但由于核桃的脂肪含量较高,尿酸高的患者通常多合并肥胖症以及高脂血症,如果过量食用核桃,会对血脂造成一定的不良影响。
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