桑果的功效，一般有以下几点：1、生津止渴：桑果有着生津止渴的功效，因为桑果当中含有一定量的有机酸，能很好地刺激口中津液的生发。对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑，适当吃桑果补充有机酸，刺激口中津液的生发，在缓解口渴、口干、咽喉不适方面的功效，会非常明显；2、增进食欲：桑果中的有机酸还能够很好地刺激味蕾的敏感性。因此对于不愿意吃饭、食欲不振的患者，适当吃桑果补充有机酸、刺激味蕾的敏感性，在增进食欲方面也有着积极的功效；3、促进消化：桑果中的有机酸还能比较好地刺激胃肠道消化液的分泌。因此对于恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良的患者，适当吃桑果都有很好地促进消化液分泌、提高消化功能的作用。