扁桃体手术后，短时间内不建议吃香蕉。随着病情的恢复，在1周以后，可以尝试吃香蕉此类食物。因为扁桃体手术后，嗓子疼得比较剧烈、比较严重，患者吞咽很不自如。而且手术创面就在口咽部，进食时一定要避免直接刺激。此时一般建议吃纯流食，比如清水、原味牛奶等食物，不要吃酸性食物，比如酸奶、橙汁、橘子、果汁、酸梅汤等。随着疼痛逐渐减轻，2-3天以后可以过渡到半流食，比如豆腐脑、鸡蛋羹等。当然，因个体差异较大，要根据病人疼痛的恢复程度选择食物，之后再逐渐过渡到粥、面条等食物。而香蕉这类的食物，短时间内一般不建议吃，至少1周以后才可以考虑吃，也要选择质地偏软的香蕉。