患者停用酵素后出现便秘是因为酵素中含有大量纤维素、益生菌，而形成大便的主要成分是纤维素，所以停用酵素后会形成排便困难。另外患者缺少肠道中正常菌群，不利于肠蠕动，不利于大便形成，所以会出现停止使用酵素便出现便秘的情况。当患者出现便秘时，可以在膳食中补充纤维素，通过多吃绿叶菜，如菠菜、芹菜等，含有大量纤维素成分的蔬菜，补充足够的纤维素，养成良好的习惯，有利于患者排便。