蜂蜜加牛奶的功效，根据中西医不同角度，常见有以下几种：一、中医角度：1、滋阴：对于阴虚所导致的五心潮热、心烦意乱、心神不宁、失眠多梦、容易疲倦的人，如果适当食用蜂蜜加牛奶，都有比较好的滋阴、缓解上述症状的功效；2、润肠通便：蜂蜜加牛奶还有比较好的润燥作用，尤其是对于肠燥所导致的大便秘结、大便干燥、排便困难的人，如果适当食用蜂蜜加牛奶，能够清除肠道内燥热、促进粪便排出，进而发挥出润肠通便的功效。二、西医营养学角度：从西医营养学角度上说，蜂蜜加牛奶中富含丰富的钙质，而钙质构成骨骼非常重要的原料。因此对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人，如果适当食用蜂蜜加牛奶，为骨骼形成提供丰富的钙质，能够强壮筋骨，预防和缓解骨质疏松的功效也会非常明显。