特别容易饥饿有多种原因，具体如下：1、甲状腺功能亢进：如果代谢加快会容易造成饥饿，甲状腺功能亢进症的患者由于甲状腺合成大量的甲状腺激素，甲状腺激素能调节新陈代谢，甲状腺激素明显增高会出现胃肠蠕动加快，而且怕热、多汗、手抖、心慌，经常容易饥饿，进餐以后虽然能缓解，但是体重有明显地下降；2、高血糖：如果血糖增高，容易出现饥饿，糖尿病患者血糖高是由于胰岛素明显缺乏，胰岛素能把血中的糖变为能量，帮助恢复体力，如果胰岛素缺乏，血中虽然含糖量比较高，但是并不能转变为能量，就会出现不仅多饮、多尿，而且吃得多，容易饥饿；3、消化系统疾病：比如消化性溃疡，这类患者也特别容易饥饿；4、低血糖：比如胰岛素瘤的患者，由于血糖降低，会出现容易饥饿，吃得多，体重会明显增加。