桑葚泡酒主要有以下功效：1、强壮筋骨：中医食疗讲桑葚泡酒能够滋补肾精，而肾主骨骼。因此对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松、牙齿松动的人群，适当喝桑葚泡酒，通过滋补肾精，有较好的强壮筋骨、坚固牙齿、预防和缓解骨质疏松的作用；2、温补阳气：对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的人群，喝桑葚泡酒，利用温热的属性温补全身阳气，有较好的提振精神、增强身体素质的作用；3、温补脾胃：对于脾胃虚寒所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等，适当喝桑葚泡酒驱除脾胃的寒气，温补脾胃的阳气，有较好的增进食欲、促进消化的作用。桑葚泡酒一般在适量饮用15-20天后，可以逐渐发挥出上述效果。