吃头孢9小时后不能喝酒，因为服用头孢9小时后，头孢类药物在体内没有完全排出体外，此时饮酒可能会导致头孢类药物和酒精的相互作用，从而会诱发相应的不良反应，医学上称为双硫仑反应。主要是因为头孢抑制了酒精的代谢，从而使患者出现醉酒样的症状，比如患者可能会出现面部潮红、恶心、呕吐、头晕、头痛以及低血压等相关症状。部分患者还有可能会出现喘憋、心慌、气短等相应的不适，个别严重的患者甚至可能会出现危及生命的现象。因此吃头孢期间，不能饮酒，吃头孢之后的9小时，也不能喝酒，因为药品在体内的代谢，需要经过一段的时间，一般来说是需要经过5个半衰期左右的时间，头孢的药物的代谢的半衰期通常是几个小时，5个半衰期这样计算下来，可能对于大多数的头孢，也要经过2-3天的时间。为了安全起见，吃了头孢的药物需要在停药之后至少3天才能饮酒。为了保障患者的用药安全，建议在停用头孢之后1周再饮酒，是比较安全的做法。