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牛奶致癌吗

参与医生

哈尔滨医科大学附属第二医院 邓立力 主任医师
通常并没有牛奶能够致癌的确切说法,只要喝新鲜的牛奶,一般并不会增加得癌症的风险,不用过度担心。牛奶是日常经常会食用的饮品,其中含有人体所需要的多种氨基酸、蛋白质等营养成分,可以给身体补充营养物质,使身体素质更好、抵抗力更强。在抵抗力增强后,也可以对抗癌细胞对身体造成的伤害和打击。除了牛奶之外,还可以通过其他的高蛋白食物,如瘦肉、蛋类、其他奶制品、豆制品等,以补充营养、改善体质。癌的发生通常是多种因素综合作用的结果,包括遗传因素和环境因素的影响。但并没有明确报道牛奶会致癌,如果牛奶腐败、变质,经常饮用腐败、变质的牛奶,则可能增加得癌的风险。
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