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气血虚吃什么食物最好
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北京中医药大学东直门医院 杜琳 主任医师
气血虚弱可以从饮食上进行调整,具体如下:1、淀粉类食物:首先可以选择淀粉类食物即大米,白面、小米等,其非常养人,丰富的淀粉类食物是补益气血最基础的食物,是糖分的主要来源;2、高蛋白饮食:气血虚时需要食用富含营养的食物,即中医的血肉有情之品,如鸡蛋、牛奶、猪肉、鸡肉、鱼肉、虾、牛羊肉、海参等高蛋白食物,高蛋白食物对于身体是必需的,能够补充身体所需的蛋白质。另外,丰富的蔬果可以提供造血原料维生素K,以及少量的油脂,各种坚果也是维持气血的非常重要的角色。总之,一定要丰富饮食。
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