如果长期不加节制地吃大量的乳铁蛋白，对于身体的危害具体如下：1、干扰其他营养素吸收：如果长期吃过多的乳铁蛋白，会干扰到体内对其他营养素的吸收和代谢。因为乳铁蛋白能够帮助铁元素的吸收、代谢和利用。而长期过量地吃乳铁蛋白，有可能影响到其他矿物质的吸收和代谢，如锌、镁、磷、钾、钙、硒、锰等。因为人体对矿物质的吸收，往往都是大概相同的途径，如果其中的某一类矿物质吸收、代谢过于强盛，就会干扰到其他营养素的吸收和代谢。所以长期过量地吃乳铁蛋白，有可能会导致其他矿物质的缺乏，而危害身体的健康；2、加重肾脏负担：不加节制地、长期地吃大量的乳铁蛋白，还能够为机体补充过多的蛋白质。而过多的蛋白质在代谢过程当中，往往会需要肾脏排出体外。所以，如果不加节制地、长期大量吃乳铁蛋白，也非常有可能对肾脏产生一些危害。