食管癌千万别吃三种水果的说法一般没有科学依据，食管癌患者一般并不存在完全不能吃的水果，但部分食管癌患者存在血糖升高的情况，临床上一般应该减少或者是不吃葡萄糖含量过高的食物，例如葡萄、蜂蜜或者是西瓜等水果对于食管癌的患者而言，由于食用水果可能会比较困难，尤其是初次发现尚没有采取有效的手术、放疗、化疗等治疗，使得食管癌的肿瘤阻塞管腔，导致一些水果类固体食物的摄入困难。对于大多数食管癌患者，一般如果对于食物、水果等不存在过敏反应，可以适当多吃水果来促进胃肠蠕动，补充患者所需的维生素，减轻由于病变影响引起的各种便秘症状。