患者进食脂质的同时，可适当进食粗纤维食物，有助于帮助降低血脂。体内的甘油三酯大概60%是从肠道吸收，30%-40%是体内自身合成，因此通过控制饮食，减少甘油三酯从肠道的吸收，有助于降低体内甘油三酯水平。粗纤维食物可有助于降低血脂，如芹菜、韭菜或粗粮等食物，在进行消化、吸收的同时，可在一定程度上络合摄入的脂质，减少脂质从肠道的吸收，从而达到降低体内甘油三酯的作用。甘油三酯从肠道吸收成分较多，但体内胆固醇，尤其是低密度脂蛋白胆固醇，从肠道吸收较少，大部分是体内内源合成。单纯通过控制饮食或者进食粗纤维食物，不能100%有效预防胆固醇水平升高。预防胆固醇水平升高或者降低胆固醇水平，除了饮食和运动的帮助下，可能还需要药物进行辅助治疗。